Присъединете се с помощта на модели в laravel и ще получите броя на записите

присъединете се към таблицата laravel count

DB::table('users')
            ->join('contacts', 'users.id', '=', 'contacts.user_id')
            ->join('orders', 'users.id', '=', 'orders.user_id')
            ->select('users.id', 'contacts.phone', 'orders.price')
            ->get();